Trên thế giới có bao nhiêu giống cà phê? Những cái tên như Arabica, Robusta, Liberia, Excelsa, Catiomor, Moka có liên quan gì nhau? Đã bao giờ bạn tự hỏi liệu ngoài loại cà phê mình đang uống còn bao nhiêu giống loài cà phê khác nữa?
Cà phê là tên một chi thực vật thuộc họ Thiến thảo (Rubiaceae).
Chi cà phê bao gồm nhiều loài cây lâu năm khác nhau. Tuy...
